İncirli Cevizli Bomba
Meyvelerin doğal şekeriyle hazırlanmış çok lezzetli bir tatlı. Hazırlama süresi 10 dakika :)
Malzemeler:
Yapılışı:
Sıvı yağ tavaya alınır, ceviz eklenir. Karıştırarak yakmadan kavrulur. Cevizler tavadan süzülerek alınır.
- 7-8 tane incir
- 1 çay bardağı iri parçalanmış ceviz
- 1 çay bardağı çekirdeksiz üzüm
- 5-6 kaşık pekmez
- Yarım paket krema
- 1 kaşık tereyağı
- 2 kaşık sıvı yağ
Yapılışı:
Sıvı yağ tavaya alınır, ceviz eklenir. Karıştırarak yakmadan kavrulur. Cevizler tavadan süzülerek alınır.
Tavada kalan sıvıyağın üzerine tereyağı eklenir. Akşamdan ıslatılan incirler küp küp doğranarak ilave edilir. 2-3 dakika pişirilir. Islatılan üzümler sıcak suyla yıkanır, incirin üzerine eklenir.
2 dakika daha pişirildikten sonra pekmez eklenir karıştırılır. Krema eklendikten sonra birkaç kere karıştırılır. Ocaktan alınır. Kavrulan cevizle harmanlanır, tatlımız servise hazır. Vanilyalı dondurma veya Maraş dondurması ile servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun...
Püf Noktaları
Tatlıyı sıcak servis yapmanızı tavsiye ederim. Tabağı bir kaç damla pekmezle süsleyebilirsiniz
