Semizotu

Malzemeler:

• 1 adet soğan
• ½ su bardağı sıvı yağ
• 1 bağ yıkanmış semizotu
• 3 adet domates
• 1 tutam tuz
• ½ su bardağı pirinç

Hazırlanışı:

Soğanları ince ince doğrayın. Tencerede kızdırdığınız yağa atarak kavurun. Pririnci ekleyerek karıştırın. Ardından semizotunu atın ve iyice karıştırın. Domatesleri küp küp doğrayın ve tencereye atarak harmanlayın. 1 tutam tuz atın. Yaklaşık 10 dakika piştikten sonra yemeğimiz servise
hazır.