Sonbahar Salatası

Selamlar hepinize. Sonbaharda sebzeler daha bi lezzetli oluyor sanki. Marketlerden aldığımız şekli sebze meyve, lezzeti imitasyon ürünlerden sonra sitenin önüne sebze kamyonu gelmesi bize ilaç gibi geldi. Son yediğim Ayaş domatesinin lezzetini yazın bile bulamadım. Yaşasıın :) koştur koştur gittik. Ganimet kıtır kıtır mis kokulu salatalıklar, asma üzümü ve Ayaş domatesi oldu. Arkadaşım da kendi bahçesinden minik domatesler getirmişti. Salataya onları kullandım. Kırmızı biberi filan derken malzemeler güzel olunca salata şahane oldu...

Malzemeler:

• 1 kırmızı biber
• 2 salatalık
• 4-5 küçük domates
• 2 yeşil soğan
• Aysberg
• Yarım limon
• 1 yemek kaşığı balsamik sirke
• Tuz
• 1 diş sarımsak
• 3 kaşık zeytinyağı

Yapılışı:
Salata malzemelerini bol suda yıkayıp kurutun. İri doğrayın, servis yapacağınız kaba alın. Sos için sarımsağı ezin, üzerine sirke, zeytinyağı, limon ve tuz ekleyin, karıştırın. Salatanın üzerine gezdirip servis yapın...

Kolay gelsin, Afiyet olsun...