Söğüş Salata

Malzemeler:

• 1/2 göbek salata
• 1 adet domates
• 1 adet salatalık
• 1 tutam endivyen
• 1 tutam taze nane
• İsteğe göre zeytinyağı
• Limon

Hazırlanışı:

Yarım göbek salatayı dörde bölerek tabağa döşeyin. Orta boy domatesi ortadan ikiye kesin ve kayık şeklinde dilimleyin. Her dilimin kabuklarını uç kısmından diğer tarafa kadar bıçak yardımıyla kesin. Uç tarafını kesmemeye özen gösterin. Resimde ve videoda gördüğünüz gibi göbek salatanın yanına domatesleri yerleştirin. Salatanın kabuklarını soyun ve ortadan ikiye kesin. Kestiğiniz parçayıda ortadan keserek dört parçaya ayırın. Salataları resimde ve videoda gördüğünüz gibi domateslerin yanına döşeyin. Dekor için endivyen ve rokayı salatanın ortasına yerleştirin. İsteğe göre zeytinyağı, limon ekleyin. Salatamız servise hazır. Afiyet olsun...