Sezar Salata
Oldukça sevilen bir salata tarifi daha, Sezar Salata...
Malzemeler:
Hazırlanışı:
Kekik, toz biber, ayçiçek yağı ile marine tavuk göğüslerini ızgarada pişirin. Göbek salata yapraklarını kurutun ve ufak parçalara ayırın. Bir kap içerisine alın ve üzerine sezar salata sosu ekleyin. Tüm yaprakların sos ile harmanlanmasını sağlayın. Salata tabağına alarak üzerini 1 tutam roka, dilimlenmiş çeri domates, kroton veya çubuk kraker ile süsleyin. Pişen tavukları jülyen doğrayarak salata üzerine döşeyin. Son olarak bir tutam parmesan peyniri ekleyin. Salatamız servise hazır. Afiyet olsun...
- 2 parça tavuk göğüs
- ½ göbek salata
- Sezar salata sosu
- 1 tutam roka
- 3 adet çeri domates
- Kroton ekmek veya kraker
- Çubuk
- 1 tutam parmesan peyniri
Hazırlanışı:
Kekik, toz biber, ayçiçek yağı ile marine tavuk göğüslerini ızgarada pişirin. Göbek salata yapraklarını kurutun ve ufak parçalara ayırın. Bir kap içerisine alın ve üzerine sezar salata sosu ekleyin. Tüm yaprakların sos ile harmanlanmasını sağlayın. Salata tabağına alarak üzerini 1 tutam roka, dilimlenmiş çeri domates, kroton veya çubuk kraker ile süsleyin. Pişen tavukları jülyen doğrayarak salata üzerine döşeyin. Son olarak bir tutam parmesan peyniri ekleyin. Salatamız servise hazır. Afiyet olsun...
