Sarımsak Soslu Taze Salata

Malzemeler:

• 4-5 yaprak aysberg
• 2 tane salatalık
• 1 tane domates
• Bir tutam taze nane
• Bir tutam taze reyhan (yoksa kuru da kullanabilirsiniz)
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Goji berry
• Üzerine serpmek için kaşar peyniri

Yapılışı:
Aysebergler iri doğranır. Salatalık ve domatesler ince ama geniş dilimler halinde doğranır. Servis tabağına alınır. Taze nane doğranıp, servis tabağına alınır. Yoğurt, mayonez, zeytinyağı ve tuz robottan geçirilip sos haline getirilir. Doğranan salatanın üzerine gezdilip servis yapılır....

Kolay gelsin, Afiyet olsun...