Prenses Salatası
Sağlıklı ve leziz bir salata. Acı, ekşi, çook lezzetli. Prenses Salatası
Malzemeler:
Sosu için:
Yapılışı:
İyice yıkanan ve suyu süzülen yeşillikler doğranır ve servis kabına alınır, karıştırılır. Üzerine kabuğu soyulup doğranan domatesler dizilir. Bebek mısırlar sudan geçirilir ve süzülür. Ben servis yaparken kolay olsun diye ikiye kestim. Salatanın üzerine dizilir. Bir kasede sos malzemeleri iyice karıştırılır. Servis yapılacağı zaman üzerine gezdirilir.
- Yarım aysberg
- 1 bağ tere
- 1 polorosso (yaprakları koyu renk ve saçaklı olan marul çeşidi)
- 3 domates
- 2 taze soğan
- 1 kutu bebek mısır konservesi
Sosu için:
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- Nar ekşisi
- Limon
- Tuz
- Zeytinyağı
Yapılışı:
İyice yıkanan ve suyu süzülen yeşillikler doğranır ve servis kabına alınır, karıştırılır. Üzerine kabuğu soyulup doğranan domatesler dizilir. Bebek mısırlar sudan geçirilir ve süzülür. Ben servis yaparken kolay olsun diye ikiye kestim. Salatanın üzerine dizilir. Bir kasede sos malzemeleri iyice karıştırılır. Servis yapılacağı zaman üzerine gezdirilir.
Afiyet Olsun
Püf Noktaları
Normal tane mısır da kullanabilirsiniz. Misafiriniz geleceği zaman önceden herşeyini hazırlayıp, servis zamanı sosunu gezdirebilirsiniz. Afiyet olsun
