Elma Kompostosu

Malzemeler:
(4 kişilik)

• 2 elma
• 5 su bardağı su
• 2-3 tane karanfil
• 1 çubuk tarçın
• Toz şeker (isteğe göre)

Hazırlanışı:

Elmaların kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarın. Dilimleyin. Suyu kaynatın. Elmaları, tarçını ve karanfili ilave edin. 20 dakika ağır ateşte kaynattıktan sonra, toz şekeri ilave edin. 2-3 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alın, soğuyana kadar tencerenin kapağını açmayın, kaselere pay ederek servis yapın... Kolay gelsin, Afiyet olsun...