Buzlukta Doğranmış Biber

Merhabalar... Dost takipçilerden sürekli sitem mesajları geliyor. Ben de diyorum ki, haklısınız :)) Ama güzel şeyler olacak, bekleyin :)) . Bugünün tarifi kış hazırlıklarına bir örnek, Buzlukta Doğranmış Biber...

Malzemeler:

• Biber
• Buzluk Poşeti

Yapılışı:
Biberler yıkanır, kurulanır. Çekirdekleri temizlenir, yemeklik doğranır. Buzdolabı poşetine veya uygun bir saklama kabına koyulur. Poşete ince şekilde yerleştirirseniz kırıp kullanmak kolay olur. Kalın poşetler tercih edilebilir veya iki poşet üst üste geçirilebilir. Hava almayacak şekilde ağzı kapatılır. Dondurucuya yerleştirilir.

Saklama kabında buzluğa koymayı tercih ediyorsanız biberler tam donmadan 1-2 defa sallamak biberlerin kalıp halinde donmasını engeller. Kullanılacağı zaman kolaylıkla üzerinden alınabilir.

Kolay gelsin, Afiyet olsun...