Portakallı Kek
Yumuşacık bir kek, mis gibi portakal kokulu anne keki...
Malzemeler:
Yapılışı:
Yumurta ve şeker derin bir çırpma kabına alınır. Mikserle iyice köpürtülür, Üzerine yağ, süt ve portakal kabuğu eklenerek karıştırılır. Un azar azar ilave edilirken kabartma tozu ve vanilya koyulur. Köpüğünü indirmeden biraz karıştırılıp, Yağlanan tepsiye dökülür. Önceden ısıtılmış fırına verilir (180 derece). Yaklaşık 40-45 dakika pişirilir. Dilerseniz kek yapmanın püf noktalarına bir göz atın :)
http://www.tencere.tv/pratik-bilgiler/20415-kek-yapmanin-puf-noktalari-tarifi.aspx
- 4 yumurta
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 portakal kabuğunun rendesi
- 1.5 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
Yapılışı:
Yumurta ve şeker derin bir çırpma kabına alınır. Mikserle iyice köpürtülür, Üzerine yağ, süt ve portakal kabuğu eklenerek karıştırılır. Un azar azar ilave edilirken kabartma tozu ve vanilya koyulur. Köpüğünü indirmeden biraz karıştırılıp, Yağlanan tepsiye dökülür. Önceden ısıtılmış fırına verilir (180 derece). Yaklaşık 40-45 dakika pişirilir. Dilerseniz kek yapmanın püf noktalarına bir göz atın :)
http://www.tencere.tv/pratik-bilgiler/20415-kek-yapmanin-puf-noktalari-tarifi.aspx
Afiyet Olsun
Püf Noktaları
Bu malzeme miktarları dikdörtgen borcam tepsi için uygun miktarlardır. Keki kalıpta yapacaksanız ve miktarın fazla olduğunu düşünürseniz, yarısını uygulayıp bir paket kabartma tozuyla yapabilirsiniz...
