Muzlu Yanardağ Pastası

Selamlar... Mutfakta uzuun zaman harcamadan kolay bir pasta yaptım bu defa. 10 dakikada hazırdı. Amann bir gösterişli, bir lezzetli, bir güzel :) Orjinal tarif, kakaolu kekle hazırlanıyordu. Ben gecenin bir yarısı evde bulunan malzemelerle hazırladım. Yani neydi, nasıldı düşünene kadar mutfağa girip deneyin :) Pişman olmazsınız...

Malzemeler:

• 1 paket hazır pandispanya
• 1 paket krem şanti
• 2 tane muz
• 4 kaşık damla çikolata
• Yarım paket finger bisküvi (kakaolu bisküvi daha iyi olur)
• 1 bardak soğuk süt
• Yarım çay bardağı süt (keki ıslatmak için)
• 1 paket çikolata sosu
• 500 gr süt

Yapılışı:
Çikolata sosu üzerindeki tarife göre pişirilir, bir kenara alınır. Kaymak tutmaması için arada karıştırılır. Krem şanti soğuk sütle çırpılır. İçine damla çikolata, küçük küpler halinde kesilen muzlar ve parçalanan bisküviler eklenir. Karıştırılır. Yarım bardak sütün içine 1 tatlı kaşığı toz şeker eklenir, karıştırılır. Pandispanya alt tabanı kaşıkla süt gezdirerek hafif ıslatılır. Üzerine kenarlardan 1'er parmak boşluk kalacak şekilde krem şantili karışım koyulur. Karışım, yayılmaz, kubbe şeklinde bırakılır. Pandispanyanın üst katı 8 eşit parçaya kesilir. Resimde görüldüğü gibi yerleştirilir.

Soğuyan çikolata sosu üstten dökülerek dilimlerin arasına akması sağlanır.

İsteğe göre üzerine pudra şekeri serpilir. Buzdolabında dinlendirilip servis yapılır.

Kolay gelsin, Afiyet olsun...