Yaz Çorbası
Sıcak havalar için çok lezzetli ve düşük kalorili bir tarif, Yaz Çorbası...
Malzemeler:
Hazırlanışı:
Nohut ve buğday haşlanır. Salatalıklar küp küp doğranır, sarımsaklar dövülür ve tüm malzemeler 1-2 su bardağı soğuk su ile karıştırılır. Baharat,buz ve keten tohumu eklenip servis edilir.
- 200 gram yoğurt
- 1 yemek kaşığı nohut
- 1 yemek kaşığı buğday
- 3 adet salatalık
- 3-4 parça buz
- 1 tatlı kaşığı keten tohumu
- 1-2 diş sarımsak
- Dereotu
- Tuz
Hazırlanışı:
Nohut ve buğday haşlanır. Salatalıklar küp küp doğranır, sarımsaklar dövülür ve tüm malzemeler 1-2 su bardağı soğuk su ile karıştırılır. Baharat,buz ve keten tohumu eklenip servis edilir.
Püf Noktaları
Nohut ve buğdayı akşamdan ıslatalım. Çorbanızı keten tohumu yerine naneyle tatlandırabilirsiniz.
