Kolay Mısır Unu Çorbası
Sıcacık bir tarif daha, Kolay Mısır Unu Çorbası...
Malzemeler:
Hazırlanışı:
Sıvı yağı tencereye atın ve kızdırın. İçine tereyağını ekleyin ve karıştırın. Mısır ununu ilave edin ve kavurun. İyice kavurduktan sonra 3 bardak kadar sıcak su ekleyin. Tane mısırları tencereye atın ve karıştırın. 1 tutam dereotunu ince kıyarak tencereye atın. Başka bir tencerede tereyağını kızdırın, eridikten sonra üzerine bir tutam kırmızı biber ekleyin ve karıştırın. Sosu çorbamıza ekleyin. Tuzunu ilave ettikten çorbamız servise hazır. Afiyet olsun...
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 çorba kaşığı tereyağı
- 100 gr. Mısırunu
- Sıcak su
- ½ su bardağı haşlanmış mısır
- tanesi
- 1 tutam dereotu
- 50 gr. Tereyağı
- Kırmızı biber
- Tuz
Hazırlanışı:
Sıvı yağı tencereye atın ve kızdırın. İçine tereyağını ekleyin ve karıştırın. Mısır ununu ilave edin ve kavurun. İyice kavurduktan sonra 3 bardak kadar sıcak su ekleyin. Tane mısırları tencereye atın ve karıştırın. 1 tutam dereotunu ince kıyarak tencereye atın. Başka bir tencerede tereyağını kızdırın, eridikten sonra üzerine bir tutam kırmızı biber ekleyin ve karıştırın. Sosu çorbamıza ekleyin. Tuzunu ilave ettikten çorbamız servise hazır. Afiyet olsun...
