Tavuk Supreme

Malzemeler:

• 1 su bardağı ayçiçek ve
• zeytinyağı karışımı
• 300 gr. tavuk göğüs
• 10 – 15 adet kapari
• 1 çorba kaşığı un
• 3 çorba kaşığı krema
• 1 tutam köri
• Karabiber
• 1 çorba kaşığı Soya sosu
• Süt
• Patates

Hazırlanışı:

Yağı tavaya alarak kızdırın. Jülyen doğranmış tavuk göğsünü tavaya atarak pişirin. Kaparileri ince ince doğrayın. Unu tavaya ekleyin ardından karıştırarak kapariyi ekleyin. Daha sonra kremayı ekleyerek iyice karıştırın. 1 tutam köri, çok az karabiber, tuz, soya sosu, biraz süt ekleyerek karıştırın. Patetesi kibrit şeklinde doğrayın ve fritözde kızartın. Servis tabağına yemeği alın, üzerine patatesleri döşeyin. Afiyet olsun...