Narlı Yeşillik Salatası

Selamlar... Çok kolay ama çok lezzetli bir salata tarifim var bugün. Nar salatalara çook yakışıyor, lezzet ve renk katıyor. Ağzınızın tadı bozulmasın. Narlı Yeşillik Salata gibi renkli ve güzel günler hepinize :))

Malzemeler:

• 1 kıvırcık
• 1 akdeniz marul
• 100 gr çeri domates
• 2-3 tane taze soğan
• 1 kase ayıklanmış nar
• 1 diş sarımsak (dilerseniz arttırabilirsiniz)
• 1 limon
• 2-3 kaşık nar ekşisi
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı toz biber

Yapılışı:
Yeşillikler bol suyla yıkanır, kurutulur, doğranır. Domatesler dört parçaya bölünür (benim kullandığım domatesler ceviz büyüklüğündeydi, daha küçükse iki parçaya ayırmanız yeterli) Sos için; sarımsak ezilir. Üzerine zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu, tuz ve toz biber eklenir karıştırılır. Sebzelerin üzerine gezdirip harmanlanır. Servis tabağına alınır. Üzerine nar taneleri serpilir.

Kolay gelsin, Afiyet olsun...

Püf Noktaları

Salata sosunu servisten hemen önce eklemek lazım. Tuz ve limon yeşilliklerin solmasına yol açar.