Tavuk Fileto
Beyaz et severler için Tavuk Fileto...
This browser does not support the video element.
Malzemeler:
Hazırlanışı:
Tavuğu doğrayın. Tencerede kızdırdığınız sıvıyağa atın ve karıştırın. Sarımsakları ince ince doğrayın ve tencereye atarak karıştırın. Salçayı ekleyin ve karıştırın. Biraz su ekleyin. 1 tutam tuz,, haşlanmış mantarı ekleyin ve karıştırın. Bir tutam nane, biraz nar ekşisi ekleyerek karıştırmaya devam edin. Yaklaşık 15 dakika daha piştikten sonra yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun...
- 1 kg. Tavuk
- ½ su bardağı sıvıyağ
- 4 diş sarımsak
- 2 çorba kaşığı domates salçası
- Su
- 1 tutam tuz
- 3 su bardağı haşlanmış mantar
- 1 tutam nane
- Nar ekşisi
Hazırlanışı:
Tavuğu doğrayın. Tencerede kızdırdığınız sıvıyağa atın ve karıştırın. Sarımsakları ince ince doğrayın ve tencereye atarak karıştırın. Salçayı ekleyin ve karıştırın. Biraz su ekleyin. 1 tutam tuz,, haşlanmış mantarı ekleyin ve karıştırın. Bir tutam nane, biraz nar ekşisi ekleyerek karıştırmaya devam edin. Yaklaşık 15 dakika daha piştikten sonra yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun...